八月四日に天地返ししたおみそ。 そのときは、まだ塩味のとがった風味がした。 もういい頃あいかな。 北海道産の大豆は、 京都のsadacoroを経由して、 横浜にやってきて、 私たちと一緒に、北鎌倉に辿り着いた。 仕込む時、 左のみそには、 マウイ島のカフナ…

初めておとずれたときから、 なつかしい友人に再会したような感覚があった。 緑の深さが奈良に似て。 空は高く。 雲がオーロラみたいに踊っている。 ゆっくりと流れる時間。 吹き抜ける海風。 いいなあ。 好き。 住みたいな。 って、よく周りの人に伝えてい…

東京都庭園美術館 アール・デコの邸宅美術館 アールデコ建築の中で、アールデココレクションを見られる幸せ。 新館のラリックの展示の仕方はよかった。照度を落としていて、ガラスの陰影が作品の良さというか、凄みというか、を際立たせていた。 新館と旧朝…