今日はおうちに友達をお招きして一緒に晩ごはん。
おやつまで作る間がなくてどうしよーと思っていたら、おみやげにくるみもち!
エリンギとなすは初めに蒸してから焼き目をつけると油が少しでヘルシー。玄米にドレッシングと野菜を合わせて。
今日の献立。
・エリンギとなすが入ったオリイさんのトマトソースパスタ
・玉ねぎとコーンのスープ
・キャベツのココナツ炒め
・ブラウンライスサラダ
・きゅうりのピリ辛ポン酢
好きな人とごはんを食べるのは、なんでこんなに楽しいんだろう。ごちそうさま。
いつも読んでいただいてありがとうございます!
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