2011-07-08から1日間の記事一覧

七夕アンチョビ

sadacoroさんちのアンチョビ作り。アンチョビって何の疑いもなく買うものと思っていた。(今日はグロテスクな画像が一部ございます。こわがりの人は遠目でご覧ください。) きれいなイワシが手に入るときだけ作れるのです。小さい方がいいんだって。 頭を押…